Mode und aktuelle Trends sind das, was unsere Welt bei Aquae Jewels zum Strahlen bringt! Als Marke für edlen und modernen Schmuck lieben wir es, die neuesten und angesagtesten Hotspots in Dubai zu erkunden! Das war auch nicht anders, als ROKA im trendigen Optus Hotel in Business Bay seine Pforten öffnete. Das Schwesterrestaurant des berühmten ZUMA hatte einen großen Namen zu verteidigen, da das Restaurant bereits mehrere Filialen in London hat, darunter in Mayfair und Aldwyc. Wir konnten es kaum erwarten, das neue Restaurant zu testen und zu sehen, wie sich Fine Dining mit edlem Schmuck vergleichen lässt, also sprachen wir mit unserer Freundin der Marke,Zena Louay, um zu erfahren, was sie davon hält.
Glauben Sie als Frau mit Geschmack, dass es Gemeinsamkeiten zwischen gehobener Küche und Schmuck gibt?
Was das ROKA in Dubai angeht, so ist es nicht wirklich vergleichbar, da es nicht so exklusiv ist wie das Restaurant in London. Wenn Sie etwas suchen, das eher in Richtung gehobene Gastronomie und Exklusivität geht und besser mit Schmuck vergleichbar ist, sollten Sie sich lieber das ZUMA ansehen. Ich weiß, dass das ROKA das Schwesterrestaurant des ZUMA ist, aber es gibt einfach ein anderes Niveau bei Service und Preisgestaltung, das eher mit dem vergleichbar ist, was man bezahlt, wenn man nach edlem Schmuck sucht.
Feiner und filigraner handgefertigter Schmuck ist ebenso wie die gehobene Küche eine Kunst und eine Leidenschaft. Wenn Sie sich für eine dieser beiden Fertigkeiten entscheiden müssten, welche würden Sie wählen?
Ich koche sehr gerne und wünschte, ich wäre gut darin, aber egal, wie viel ich übe, ich glaube nicht, dass ich jemals das Niveau der Köche im ROKA erreichen könnte – die Präsentation und der Geschmack sind einfach unglaublich! Auch ihre Desserts sind köstlich, ich kann zu einem Dessert einfach nie Nein sagen!
Hältst du dich für einen Lebensgenießer? Was ist das Leben, das du am meisten liebst?
Ja, natürlich liebe ich das Leben! Ich liebe mich selbst und bin sehr glücklich damit, wie mein Leben im Moment verläuft. Ich genieße es, im Hier und Jetzt zu leben und jeden Tag so zu nehmen, wie er kommt.
Lässt du dich leicht von einem leckeren Gericht, einem Restaurant oder einem Gebäck verführen?
Ich bin ein absoluter Fan von gutem Thunfisch-Tartar. In Dubai habe ich noch keines gefunden, das mir nicht schmeckt – ich bestelle es überall, wo es angeboten wird.
Musst du als Model eine strenge Diät einhalten? Ist eine gesunde Ernährung etwas, das zu deinem Alltag gehört, oder musst du jeden Tag bewusst darauf achten?
JA!! Es ist mittlerweile eher zu einem Lebensstil geworden – ich achte ständig auf meine Ernährung. Ich gönne mir zwar gerne etwas, aber wenn ich zwei Tage hintereinander ungesund gegessen habe, muss ich das danach wieder ausgleichen.